堀内 真美

Nursing Foods Processed by 3D Food Printer and Evaluation of These Foods

Mami HORIUCHI

• 2015 年 明治大学大学院農学研究科農芸化学専攻修了

• 現　在

  山形大学大学院理工学研究科機械システム工学専攻博士後期課程在学 大和製罐（株）総合研究所 第2研究室

川上 勝

Masaru KAWAKAMI

• 1999 年 神戸大学大学院自然科学研究科物質科学専攻修了

• 現　在

  山形大学ライフ・3Dプリンタ創成センター（LPIC） LPIC副センター長

赤地 利幸

Toshiyuki AKACHI

• 2010 年 岐阜大学連合大学院連合農学研究科生物資源科学専攻修了 博士（農学）

• 現　在

  大和製罐（株）総合研究所 所長

古川 英光

Hidemitsu FURUKAWA

• 1996 年 東京工業大学大学院理工学研究科物理学専攻 博士（理学）

• 現　在

  山形大学ライフ・3Dプリンタ創成センター（LPIC）　LPICセンター長，工学部長特別補佐（研究）