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2023 Vol.87 No.9 特集

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特集 地域と技術を繋ぎ,社会実装を加速する情報基盤の開発

特集 地区サイズの〈化学工学セミナー〉の効用と課題
-福島地区CEセミナーの試行錯誤-

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特集

地方創生の推進に貢献する化学工学
「みどりの食料システム戦略」を推進する地域発イノベーション

 農林水産省は持続可能な食料システムの構築に向け,2021年5月に「みどりの食料システム戦略」を策定し,中長期的な観点から,調達,生産,加工,流通,消費の各段階の取組とカーボンニュートラル等の環境負荷軽減のイノベーションを推進している(図1)1)。昨年7月には,これを実現するための「みどりの食料システム法」が施行された。

 

 

 国立高等専門学校機構は5つの分野(①マテリアル,②介護・医工,③防災・減災・防疫,④エネル...

戸谷 一英
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戸谷 一英

Innovation From Local Communities to Promote the Strategy for Sustainable Food Systems “MeaDRI”

Kazuhide TOTANI(正会員)

  • 2002年 岐阜大学大学院連合農学研究科生物資源科学博士課程修了

  • 一関工業高等専門学校 未来創造工学科 化学・バイオ系 特任教授/名誉教授

太田 空良
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太田 空良

Sora OHTA

  • 2022年 一関工業高等専門学校未来創造工学科卒業

  • 一関工業高等専門学校専攻科 システム創造工学専攻2年

上野 裕太郎
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上野 裕太郎

Yutaro UENO

  • 2023年 一関工業高等専門学校未来創造工学科卒業

  • 一関工業高等専門学校専攻科 システム創造工学専攻1年

渡邊 崇
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渡邊 崇

Takashi WATANABE

  • 1996年 長岡技術科学大学大学院工学研究科修士課程生物機能工学専攻

  • 一関工業高等専門学校未来創造工学科 化学・バイオ系 教授

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Online ISSN : 2435-2292

Print ISSN : 0375-9253

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